• 0 人做过这道菜 收藏  果果爱工作 用料   茄子   2个   面筋   5个   东北大酱   3勺   食用油   少许   黑芝麻   少许   少盐少油的茄子炖面筋的做法   茄子2个,去皮,切块,盐水洗净。 面筋5个,开水焯,去油。切条。 1.开火,热锅。2.锅热后,倒入少许食用油。
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  • 0 人做过这道菜 收藏  辣辣的小菜谱 做的大份,够五六人吃。小份可适量减半材料。 用料   猪肉馅   500g   油面筋   约22个(100g)   大葱   1/4根   马蹄(荸荠)   5个   鸡蛋   1个   蚝油   2勺   生抽   2勺   酱油   1勺   白糖
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  • 0 人做过这道菜 收藏  生活美滋美味 香葶又名韭苔。我在天津,这里人管它就叫香葶,其实就是韭菜长老了中间长出的菜梗。我也是第一次吃,没吃过好奇→_→简单易做,类似韭菜炒鸡蛋,气味没有韭菜那么重,比较清新。 用料   鸡蛋   2.3个   香葶   一小把   盐   适量   鸡精   适量   菜籽油 &n
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  • 0 人做过这道菜 收藏  厨小群 猪肉太贵了,已经好久都没吃过了,难得买一次,一定要做好吃点! 用料   五花肉   400克   姜片   3片   大蒜   4瓣   冰糖   10克   胡萝卜   1根   土豆   1个   豆皮   1张   油   5克   老抽 &
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  • 0 人做过这道菜 收藏  夏沫花开_6xu7 用料   青椒   6个(螺丝辣椒)   大蒜   4瓣   生抽   2勺   醋   1勺   糖   半勺   盐   半勺(调味罐中的半勺)   虎皮辣子(厨房小白都能做,超级简单)的做法   辣椒切两半,蒜切成蒜末,2勺生抽+1勺醋+半勺糖+半勺盐
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  • 0 人做过这道菜 收藏  炸厨房党 空气炸锅真的是减脂期一个神器可以吃上炸的烤的食物不用放油反而能把肉里的油逼出来还能保持肉质的鲜嫩 用料   琵琶腿   2只   酱油   3小勺   生抽   1小勺   蚝油   1小勺   黑胡椒   2勺   孜然   1勺   椒盐   10克 &n
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  • 0 人做过这道菜 收藏  吾和伍的小窝 这道菜对上班族的肉食系两口之家很友好,烹饪时间不会过长,炖的时候还可以准备其他的菜。新手小白们记得买肉时让师傅帮忙切好,一大坨的五花肉对于新手小白们来说太考验刀功了。 用料   五花肉   350克   腐竹   20克   红烧酱油   3勺   料酒   1勺   葱 &n
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  • 0 人做过这道菜 收藏  贴心的木姜子 菠菜营养价值很高,含有丰富的维生素C、胡萝卜素、铁、钙、磷等矿物质。今天分享一道非常简单并且开胃爽口的凉拌果仁菠菜,同时它也是减肥人士必备的一道食谱哦~追求健康营养的你一定不要错过✌ 用料   菠菜   250克   花生   30克   蒜瓣   5瓣   干辣椒   5个  
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  • 0 人做过这道菜 收藏  厨喵蛋几 土耳其披萨
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  • 0 人做过这道菜 收藏  无枝可依的城 早在去年夏天,我就有念头。要不定期做私房菜的系列,去不同的厨房,不同的烹饪习惯,甚至不同的菜系。阅读量高不高不重要,重要的是,嗝,真好吃。无巧不成书,一场疫情下来。拍摄地竟然换到极富文艺气息的荞麦工作室。而且还不用我亲自下厨房了,唯一的缺点是,荞麦姐右手边是隔壁邻居家,好想去借个窗户蹲着。(如图片被左手遮挡,敬请谅
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  • 0 人做过这道菜 收藏  多滋味美食笔记 卤汁好不好吃香料的配比是关键,自己买香料品种较多搭配比例也不好掌握,今天分享一下厨房小白都能轻松掌握的川味卤菜,夏天食欲不佳,啤酒配卤味绝对的下酒菜,追剧啃啃鸭脖想想都流口水啦,卤菜烫火锅也很网红的吃法喔~ 用料   食材:卤料   用量:1包100g   食材:牛腱子肉   用量:1斤  
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