1. 准备鸡胸肉一块，呷哺呷哺台式麻辣火锅底料，料酒，姜片 2. 锅中水烧开，把洗净的鸡胸肉和姜片放入锅中烧开，放适量料酒煮约15分钟，捞出煮好的鸡胸肉稍微放凉一些 3. 撕成粗条 4. 锅中放宽油，烧至9成热，倒入鸡丝，中火慢慢炸至金黄酥脆

1. 全部配料，葱姜蒜辣椒，呷哺呷哺鸳鸯火锅底料 2. 大虾清洗干净，开背去虾线 3. 姜蒜切片，红辣椒切丁，青辣椒切小圈，葱白切长条 4. 葱姜蒜过油爆炒 5. 加入呷哺呷哺麻辣火锅底料，翻炒出香味

1. 材料准备好。番茄切块，新鲜香菇切块，内脂豆腐也切小方块。漏了鸡蛋没拍。 2. 锅烧热，倒入适量油，下番茄煸炒至油变红色。做汤菜不要好多油，不然油腻。 3. 下香菇翻炒几下。 4. 下豆腐，用锅铲轻轻翻动几下，不要太大力。 5

1. 将鳄鱼尾沿着每节的缝隙切开。 2. 将鳄鱼尾冷水下锅，放入花椒、八角、姜，煮至水开捞出。 3. 锅里倒入油，放入葱、姜、蒜炒香。 4. 放入鳄鱼尾翻炒。 5. 加入盐、红烧酱油、料酒。 6

1. 备好主要食材 2. 茄子和大蒜都需要切片 3. 植物油大蒜爆锅出香味， 4. 炒茄子片，茄子片很吃油的。 5. 茄子变色，加蚝油长出锅 蚝油炒茄子成品图

1. 备好食材 2. 砂锅加水姜片烧开 3. 倒入鱼头先大火烧开10分钟 4. 熬出奶白色即可 5. 豆腐切丁 6. 倒入豆腐煮 7. 煮2分钟即可

1. 备好食材 2. 姜蒜切好 3. 千张先切条 4. 在切块 5. 装盘 6. 然后调制汁 把白糖醋辣椒面酱油开水倒入碗里搅拌匀备好 7. 锅中油热炒千张

1. 大骨头和五花肉提前3、4个小时用水泡上，泡出里面的血水。然后焯水。 2. 焯水后取出用清水冲洗干净。 3. 锅中加入适量水，放入猪骨、五花肉和葱姜。 4. 煮沸后改中火炖煮出猪骨汤。（炖煮的时候放一些白醋，有利于骨头里面的钙质游离，使汤更有营养！）

1. 备好食材 2. 辣椒剪节用开水泡一下 3. 姜蒜切好 4. 锅中油热炒兔肉 5. 加料酒 6. 加香料炒香 7. 然后调汁碗里放入白糖

1. 找个干净的盆，放入猪大肠，加入料酒30毫升，盐5克，面粉适量。（猪大肠有两面，一面光滑的我就称它为正面，正面是比较光滑的，所以比较好清洗，可以洗的很干净。） 2. 用手抓匀一分钟内完成，然后用清水冲洗。反复以上动作一次。 3. 冲洗后的大肠仔细扯去大肠反面不光滑一面的油脂和污垢，然后

　　 　　羊肉酱 　　1。5分 　　2条评论 　　收集 　　配方编号 　　36163 　　读 　　15,925次 　　收集 　　4次 　　 玩得开心 　　材料 　　200克羊肉，200克白菜，80克冷羊肉酱 　　实践 　　1。洗羊肉，沥干水分，切成薄片。 煮沸1分钟后，取出并放在一边。 　　2。将白菜洗净，切成块。 　　3。取一锅加半锅水烧开，加入方法2的白菜块煮沸，然后将其取出，放入冰水中，使其冷却

　　 　　懒羊羔炉 　　0。0分 　　0条评论 　　收集 　　配方编号 　　771个283 　　读 　　990次 　　收集 　　0次 　　 戴红霞 　　介绍 　　冬天喜欢羊羔炉！！！ 但最不高兴的是，羔羊有强烈的气味或很少的肉。 村长现在教你懒惰的懒人炉子~~~让你吃新鲜，温柔，温暖的羔羊炉子。 　　材料 　　老姜片 　　黑麻油 　　黄酒适量 　　1块去骨羊肉 　　1份去骨羊肉 　　1份商

　　 　　玛丽的厨房：猪肉片配番茄咖喱清淡食品 　　0。0分 　　0条评论 　　收集 　　配方编号 　　646083 　　读 　　1个,522次 　　收集 　　1次 　　 陈敏 　　介绍 　　自从我为孩子们煮咖喱饭以来已经很久了。 我煮一锅咖喱，石锅拌饭和面条都合适。 简单，方便，美味。 孩子们喜欢吃它！ 这次，将西红柿加入咖喱中。 除了咖喱块，没有调味料。 新鲜，芬芳，甜美，美味，清新，轻松